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오늘은 마녀 의 수프에 대해 알려드릴께요
요즘 집에만 있어서 그런지 살이 확찐자가 되어버렸다.
다이어트 방법을 찾던 중 우연히 발견한 수프 레시피! 재료도 간단하고 만드는 법도 쉬워서 바로 도전해 보았다.
결과는 대성공! 맛도 있고 포만감도 커서 정말 만족스러웠다.
내친김에 한 달 동안 꾸준히 먹어볼 계획이다. 앞으로 얼마나 효과가 있을지 벌써부터 기대된다.
왜 마녀 의 수프인가요?
마녀수프라는 이름은 이 수프를 먹고 체중감량에 성공한 사람들이 마치 마법사같다며 붙여진 이름이에요. 실제로 칼로리가 매우 낮고 포만감이 높아서 한끼 식사로도 충분하답니다. 재료로는 양배추, 토마토, 양파, 샐러리, 당근, 피망, 닭고기 등이 들어가는데요, 닭가슴살과 같은 단백질류나 샐러리가 들어가서 그런지 변비해소에도 효과가 좋다고 하네요.
수프 만드는법
재료손질 후 냄비에 물을 붓고 모든 재료를 넣은 다음 약 1시간 가량 끓여주면 완성됩니다. 너무 오래 끓이면 영양소가 파괴될 수 있으니 주의하세요! 그리고 간은 소금으로만 살짝 해주세요. 후추같은 향신료는 넣지 않는것이 좋습니다.
마녀 의 수프 맛은 어떤가요?
저는 처음에 이게 무슨 맛이지.. 했는데 먹다보니 맛있더라구요. 특히 건더기 위주로 먹으면 식감도 좋고 은근 중독성있는 맛이었어요. 하지만 계속 먹기엔 좀 질리는 감이 있어서 다른 요리랑 같이 먹거나 샐러드 드레싱 소스로 활용하면 좋을 것 같아요.
건강하게 먹으면서 살빼는 방법 찾고 계신분들에게 추천드립니다. 물론 운동이랑 병행해야겠지만 식단조절만으로도 큰 도움이 될 거예요. 맛있게 먹으면서 다같이 날씬해져봐요!